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Seit fast zwei Jahrzehnten unterrichtet Jiri Sedelmayer Mundhygiene an der Zahnklinik der Universität Hamburg. Seine andere Art Zähne zu putzen und sein revolutionärer Ansatz zur Lehre, Motivation und Kontrolle der Individualprophylaxe heisst iTOPindividually Taught Oral Prophylaxis.

iTOP stützt sich auf die drei Säulen: akzeptabel, effektiv und atraumatisch.